Bơ là loại trái cây mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít chị em sợ ăn bơ nóng dẫn đến nổi mụn trên da. Hãy cùng VinID tìm hiểu thực hư xung quanh vấn đề ăn bơ có nóng không, có gây nổi mụn không?

1. Giải đáp: Ăn bơ có nóng không?

Ăn bơ có nóng không là một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm. Bởi thông thường, các loại quả chứa nhiều dưỡng chất như bơ thường dễ gây nóng. Mặc dù theo đông y, bơ có tính nóng tuy nhiên không gây hại cho cơ thể (tương tự như gừng có tính nóng nhưng tốt cho sức khỏe).

Thêm vào đó, bơ không gây nóng trong như các loại trái cây nhiều đường như nhãn, vải, mít… Bởi đường trong các loại quả này gây kích thích sự chuyển hóa vào máu và có thể gây nóng trong.

Thực tế ăn bơ không gây nóng nếu bạn biết ăn bơ đúng cách. Ăn bơ chỉ nóng khi bạn ăn quá nhiều bơ trong một khoảng thời gian ngắn hoặc bị dị ứng với những thành phần có trong bơ. Vì vậy, những người sử dụng hàm lượng bơ ít sẽ hoàn toàn an tâm về việc bơ không gây nóng cho cơ thể.

2. Bí quyết ăn bơ không gây nóng người

Quả bơ có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dinh dưỡng trong bơ sẽ tốt với cơ thể nếu bạn ăn bơ đúng cách và đúng thời điểm. Ăn bơ không gây nóng nếu bạn chú ý:

2.1. Thời điểm ăn bơ tốt nhất

• Để cơ thể tiêu thụ được nhiều vitamin, dưỡng chất từ quả bơ, bạn nên ăn trước bữa ăn từ 1 – 2 giờ.
• Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là vào buổi sáng. Bởi đây là thời điểm cơ thể hấp thụ được tối đa dưỡng chất, không lo lượng calo trong bơ tích tụ gây béo phì.
• Nếu bạn muốn ăn bơ để tăng cân thì thời điểm ăn tốt nhất là sau bữa ăn 1 – 2 giờ.

2.2. Cách ăn bơ tốt cho sức khỏe

• Chỉ ăn bơ với lượng tối đa ½ quả/ngày. Bạn không ăn nhiều món ăn từ bơ hơn để tránh lượng calo cũng như chất béo dư thừa tích trữ nhiều, gây tăng cân.
• Những người có cơ địa dễ bị dị ứng với bơ, gặp vấn đề về gan, phụ nữ đang cho con bú nên hạn chế ăn bơ. Bởi những đối tượng này khi ăn bơ dễ gặp vấn đề về tiêu hóa dinh dưỡng trong bơ.
• Ăn bơ nên ăn cả phần thịt màu vàng đến phần thịt màu xanh đậm sát vỏ, không bỏ qua phần thịt bơ màu xanh đậm. Bởi phần thịt bơ màu xanh đậm và xơ của quả bơ có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.
• Bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe như sinh tố, salad, kem, bánh, đồ uống…
• Tránh ăn kèm với các đồ ăn nhiều dầu mỡ, dưa hấu bởi chúng làm giảm khả năng hấp thụ axit béo trong bơ.

Có thể thấy, câu trả lời cho vấn đề ăn bơ có nóng không là không. Bởi nếu biết ăn bơ đúng cách với một lượng hợp lý, bơ không những không nóng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Trên thị trường có nhiều cơ sở dấm bơ bằng dung dịch để đảm bảo độ đồng đều. Điều này ảnh hưởng đến chất lượng bơ. Bơ dấm và ủ thuốc sẽ gây cảm giác nóng nồng còn bơ chín cây sẽ ngậy mát hơn.

Hy vọng với chia sẻ trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn bơ có nóng không. Đến ngay WinMart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua bơ tươi ngon với giá siêu rẻ nhé!

>>> Cách ăn bơ không lo tăng cân <<<