Lẩu đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực lâu đời không chỉ ở Việt Nam mà khắp các nước Châu Á như Thái, Hàn Quốc, Trung Quốc… Tuy lẩu ở mỗi nơi mang một chất riêng, một hương vị khác biệt nhưng không thể phủ nhận rằng, đây là món ăn giúp mọi người quây quần bên nhau, khăng khít và gắn kết hơn. Hotpot Story xuất hiện với 3 vị lẩu tinh túy của Thái Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc đều được tuyển chọn qua hành trình khám phá của các chuyên gia ẩm thực. Bạn chẳng cần bay đến đất nước xa xôi trên mới được thưởng thức những hương vị lẩu đăcn trưng ấy. Bởi Hotpot Story đã làm chuyện đó thay cho bạn rồi.

Hotpot Story – Mỗi vị lẩu là một câu chuyện

Hotpot Story – Tinh hoa lẩu châu Á

Lẩu Thái – lẩu TomYum cay chính là phiên bản nâng cấp của canh chua thái (TomYum) – món ăn đứng số 8 trong 50 món ăn ngon và phổ biến nhất trên thế giới do CNN bình chọn. Bí quyết cho sự thơm ngon độc đáo của một nồi lẩu Thái chính là chanh Thái (lá kaffir), nước cốt chanh Thái, sả và riềng non và ớt tươi. Ngoài ra sự cân bằng hòa hợp với vị chua của các loại gia vị là nước cốt dừa, nước cốt xương hầm. Nhưng đâu chỉ có vậy, đầu bếp tại Hotpot Story chiều lòng thực khách Hà thành lắm. Nói thế bởi, nhà hàng đã gia giảm vị cay để phù hợp với phần lớn người Việt Nam, nhưng vẫn “thèm” vị của lẩu thái TomYum.

Lẩu TomYum như thể hiện chính con người Thái vậy, bạn sẽ cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện, bắt mắt với màu sắc đỏ của ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa

Lẩu bulgogi là một trong những món lẩu đặc trưng của người Hàn Quốc. Lẩu Bulgogi Hotpot Story có thành phần chính là sốt bulgogi với các loại gia vị hòa tan trong nước hầm xương tạo nên vị thanh ngọt nhẹ nhàng, rất dễ ăn thích hợp với người già, trẻ nhỏ và phụ nữa.

Lẩu Trung Quốc có một đặc điểm chung là rất tốt cho sức khỏe. Bởi sao lại nói vậy vì việc sử dụng các loại gia vị truyền thống như táo đỏ, lê hương, sâm bổ lượng, hạnh nhân,… kết hợp tính nóng với tính bổ, ăn xong toát mồ hôi, chức năng ngũ tạng được điều hòa, bổ khí tráng dương, lại bổ huyết trừ hỏa, khắc phục được một số nhược điểm không phù hợp do nhiệt nóng gây ra cho con người. Nhờ tác dụng bổ dưỡng của nguyên liệu, giàu vitamin của các thực phẩm và phối liệu những lẩu thuốc bổ, có tính nǎng của dược liệu, hầu hết mọi người sau khi ăn đều cảm thấy sảng khoái.

Lẩu Tứ Xuyên Hotpot Story với nước lẩu được nấu bằng gà, cá, xương tươi, dứa, phối hợp với các gia vị như rượu nếp, hoa tiêu, tương, chao, quế, hồ, bồng rượu,… đi kèm với những bí quyết chế biến công phu, du khách sẽ không thể nhầm lẫn lẩu Tứ Xuyên với bất kỳ vùng nào trên thế giới.

Nồi nước lẩu bắt đầu sôi lăn tăn, dậy hương thơm nức cũng là lúc nhân viên nhà hàng mang món nhúng ra cho khách. Những món nhúng thượng hạng đi kèm như ba chỉ Bò Mỹ cao cấp, Bắp bò Úc, Gầu bò Úc, ba chỉ heo Canada, tôm sú, râu bạch tuộc… tươi ngon cùng rau củ tươi Đà Lạt lần lượt được mang ra để khỏa lấp những cái dạ dày. Nguồn nguyên liệu chất lượng đặc biết là thịt bò Mỹ, rau củ tươi nhập từ Đà Lạt chính là một trong những điểm nhấn tại Hotpot Story mà thực khách chắc chắn sẽ hài lòng.

Gọi không giới hạn các loại đồ nhúng

Ở Hotpot Story đâu chỉ có mỗi lẩu để lấy lòng thực khách, quầy buffet với hơn 200 món ăn cũng góp phần cho bữa ăn của thực khách thêm ngon miệng và hoàn hảo. Trước khi thưởng thức những món lẩu đặc sắc, bạn nên khởi động vị giác với những món như salad, món nóng, món ăn chơi. Dù chỉ là những món phụ nhưng hình thức bắt mắt và hương vị thơm ngon của chúng sẽ khiến bạn cảm nhận trọn vẹn sự tận tâm của người đầu bếp.

Bên cạnh lẩu, nhà hàng còn nhiều món ăn kèm khác cho bạn thỏa sức chọn lựa

Hotpot Story – Hành trình khám phá châu Á đâu chỉ dừng lại ở hương vị món ăn

Hotpot Story được phát triển bởi Công ty Redsun ITI (Công ty sở hữu các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng trong nước và quốc tế như King BBQ , King BBQ Buffet, Tasaki BBQ, ThaiExpress, Seoul Garden…). Nên chẳng khó để nhận ra một phong cách rất riêng của các nhà hàng thuộc chuỗi Redsun này bởi nó khoác lên mình một vẻ ngoài hiện đại, trẻ trung mà không kém phần lịch thiệp.

Không gian nhà hàng không quá lớn nhưng bằng cách bố trí không gian nhà hàng vẫn tạo ra những khoảng riêng tư cần thiết cho thực khách. Mặt khác với tông màu trầm ấm từ nguyên liệu gỗ kết hợp hệ thống đèn “hotpot”với sắc đỏ đặc trưng đã tạo được một không gian ấm cúng thích hợp với những món lẩu nóng hổi bốc khói nghi ngút mà thực đơn nhà hàng cung cấp. Cùng với đó là sự phục vụ niềm nở, tận tình khiến Hotpot Story luôn hấp dẫn trong mắt thực khách. Cũng chính bởi vậy, bất kể mùa đông hay mùa hè, bất kể trời mưa hay nắng, Nhà hàng luôn nườm nượp khách đến ăn.

Hệ thống bếp từ âm bàn khiến không gian thêm phần thoáng đãng

Cùng với không gian đỏ và đen chủ đạo, thực khách sẽ cảm nhận được sự sang trọng, tinh tế đầy quyến rũ và kích thích vị giác ngay từ khi bước chân vào nhà hàng Mỗi khu vực lẩu tại Hotpot Story được trang trí đặc trưng của từng quốc gia làm nổi bật không gian quốc tế phong phú và đa dạng giúp bạn không chỉ thưởng thức ẩm thực tinh tế mà còn cả không gian văn hóa sống động của từng quốc gia. Không gian nhà hàng được thiết kế với ánh sáng trầm ấm và các gam màu tinh tế, không chỉ phù hợp cho các cuộc gặp gỡ của bè bạn mà còn là nơi tuyệt vời cho việc tụ hợp gia đình và các cuộc hẹn đối tác quan trọng. Bàn ăn được sắp xếp hợp lý nên dù đông khách thì vẫn có không gian riêng ở mỗi bàn.

Điểm “hò hẹn” quen thuộc của người dân Hà thành

Hotpot Story không chỉ kể cho bạn nghe câu chuyện về bốn loại lẩu Thái – Nhật – Hàn – Trung theo cách “đậm đà” nhất mà còn gửi tặng thực khách nhiều ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon.

Còn chần chờ gì nữa đến với Hotpot Story ngay thôi nào!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Hotpot Stoty The Artemis: Tầng 4, TTTM The Artemis, Số 03 Lê Trọng Tấn, Phường Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

2. Nhà hàng Hotpot Story Vincom Nguyễn Chí Thanh: Tầng 5, TTTM Vincom Nguyễn Chí Thanh, 54A Nguyễn Chí Thanh, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

3. Nhà hàng Hotpot Story Lê Văn Lương: Tầng 5 TTTM Center Point, Số 85 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

4. Nhà hàng Hotpot Story Times City: Gian TN55, Hầm B1, TTTM Vincom Mega Times City, Số 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

5. Nhà hàng Hotpot Story Royal City: Lô B2-R6-39, Tầng B2, TTTM Royal City, Số 72A Nguyễn Trãi, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

6. Nhà hàng Hotpot Story Nguyễn Khánh Toàn: Số 126 Nguyễn Khánh Toàn, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

7. Nhà hàng Hotpot Story Lotte Center Liễu Giai: Tầng 3, Lotte Department Store, Số 54 Liễu Giai, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội

8. Nhà hàng Hotpot Story Aeon Mall Long Biên: Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, số 27 đường Cổ Linh, Phường Long Biên, Quận Long Biên, Hà Nội

Top 5 đặt bàn hotpot story tổng hợp bởi HTNC